В новом докладе ФАО отмечается, что в мае индекс продовольственных цен ФАО, который базируется на продовольственной корзине, включающей зерно, масличные культуры, молочные продукты, мясо и сахар, снизился лишь на 1% по сравнению с апрелем 2011 года и равнялся 232 пунктам, что на 37% выше мая 2010 года.
Представитель ФАО Дэвид Халлам считает, что высокие мировые цены на продовольствие угрожают многим странам с низкими доходами и дефицитом продовольствия.