По потреблению рыбопродукции страна находится в середине второй десятки
Россия является одним из мировых лидеров по добыче водных биоресурсов за счет глубокой модернизации рыбной отрасли. Об этом сообщил заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Патрушев на пленарной сессии VII Международного рыбопромышленного форума, передает корреспондент ИАА «ПортНьюс».
«Россия входит в первую пятерку государств по добыче водных биоресурсов. За последнее десятилетие вылов водных биоресурсов увеличился более чем на 1 млн тонн. На сегодняшний день вылов достигает примерно 5 млн тонн в год. Это достижение, и это те технологии, которые мы на сегодняшний день уже можем внедрять», — сказал Дмитрий Патрушев.
Он напомнил, что в 2023 году вылов составил рекордные 5,37 млн тонн. «Это обусловлено той работой, которая ведется, глубокой модернизацией отрасли, которая проводится при поддержке государства», — считает Дмитрий Патрушев.
Как в свою очередь отметила первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина, наряду с ростом показателей вылова необходимо повышать и объемы потребления рыбы в России. «По потреблению мы находимся где-то в середине второй десятки. Сегодня россиянин в среднем потребляет 21 кг рыбы в год, тогда как в лидирующих странах мира этот показатель составляет 50 кг в год, а в среднем — не менее 35 кг в год. Поэтому стоит задача к 2030 году увеличить потребление рыбы до не менее 28 кг в год», — сказала Ирина Жачкина.