«Когда Сибирь вступит в уборку зерновых, будет более точный прогноз», - добавил замминистра.
Отметим, что в связи с засухой в России на биржах преобладают спекулятивные настроения. Фьючерсы на пшеницу уже выросли в цене до двухлетнего максимума. Бушель с поставкой в сентябре подорожал на Чикагской товарной бирже на 2,7% - до $6,79 - максимума с 1 октября 2008 года. Инвесторы опасаются того, что засуха в России заставит сократить экспорт.