Общий вес партии составил 28 тыс. тонн
Специалисты 28 января 2025 года в порту Высоцк (Ленинградская область) впервые провели колорирование российской пшеницы, экспортируемой в Марокко. Общий вес партии составил 28 тыс. тонн, сообщает пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», находится в ведении Россельхознадзора).
«Окраска зерна, или колорирование, играет важную роль при экспорте в такие страны, как Марокко и Саудовская Аравия, каждая из которых предъявляет свои требования к качеству и внешнему виду продукции. Чаще всего колорирование используется для идентификации зерна, предназначенного на кормовые цели», — пояснила технический директор Санкт-Петербургского филиала учреждения Дарья Батурина.
При колорировании применяются специальные красители, соответствующие стандартам безопасности и качества.
Как отметил директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов, окрашивание зерна для идентификации кормовых партий является важным аспектом в плане выполнения требований ближневосточных стран-импортеров и способно стать дополнительным фактором поддержки российского экспорта пшеницы.
Специалисты филиала также исследовали партию на соответствие требованиям страны назначения по безопасности, качеству, наличию вредных карантинных объектов и провели фумигацию. В результате на партию оформлены необходимые документы.