На специализированной экспозиции FISH TECH GLOBAL, организованной на Seafood Expo Russia, будет представлено оборудование для оснащения промыслового флота, а также для переработки, упаковки, хранения и логистики рыбной продукции.
В прошлом году на Seafood Expo Russia впервые была организована специализированная экспозиция промыслового оборудования, судостроения и судоремонта, которая заинтересовала каждого пятого посетителя выставки. Они высоко оценили состав участников, профессионализм выбора тем и их обсуждений.
Этот живой отклик аудитории и растущие потребности рыбохозяйственного комплекса привели к расширению формата проекта. В этом году к участию в спецэкспозиции FISH TECH GLOBAL присоединятся производители всего спектра оборудования для рыбной промышленности. Это не только производители судовых систем для строящегося промыслового флота, но и предприятия перерабатывающей промышленности, поставщики оборудования для упаковки, логистики и хранения рыбы и морепродуктов, новых технологических решений и сервисов.
Такое расширение связано с актуальными потребностями рыбохозяйственного комплекса. Так, развитие сектора глубокой переработки стимулировало рост спроса на оборудование для производства пищевой продукции и ее упаковки. Необходимость сохранения качества и свежести способствовала большей потребности в холодильных мощностях. Кроме того, использование новых сервисов связано с изменениями в законодательстве, например, в части обязательной маркировки рыбных консервов и икры.
Спецэкспозицию сопроводит деловая программа, сформированная с учетом реальных потребностей рыбопромышленной отрасли. Помимо руководителей и собственников предприятий, участие в обсуждениях примут технологи, мастера добычи, инженеры, механики-наладчики и другие высококвалифицированные технические специалисты. Это поможет предметно обсудить вопросы установки и соответствия конкретного оборудования, а также заранее предусмотреть его модификацию и доработку под определенные производственные условия. Внимание также уделят ремонту судов промыслового флота и модернизации инфраструктуры портов. Такой формат поможет участникам не только совместно выработать наиболее эффективные решения, но и применить их в своей практике в короткие сроки.
Специализированная экспозиция FISH TECH GLOBAL будет организована 22–24 октября в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург, в рамках VIII Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.